《中国蔬菜》由农业部主管，中国农业科学院蔬菜花卉研究所主办，1981年创刊，旗下有《中国蔬菜》杂志、“中国蔬菜学术网”（www.cnveg.org）、“蔬菜中国资讯网”（www.cnveg.com.cn）、中国蔬菜微信公众平台（微信号：zgsc9550）。《中国蔬菜》属全国中文核心期刊、中国科技核心期刊，2013年被评为“中国百强科技期刊”。