【新京报】客户端-洪水过后北京灾区蔬菜生产正恢复，中国农科院专家一线指导

发布时间：2023-08-11

北京现场

灾后恢复农业生产的政策逐项落地，为蔬菜种植户恢复生产提供支持、增加信心。

这场洪水，已经过去了十天。8月10日，位于房山区石楼镇的百余亩蔬菜种植园区，灾后的蔬菜生产恢复已经紧锣密鼓地开展，农人们正在翻耕土地，播撒萝卜种子，抢种一茬秋菜，成排的蔬菜大棚通风晾晒过水土地。

为了帮助蔬菜种植主体尽快恢复生产，近期，中国农科院蔬菜花卉所牵头蔬菜产业专家团，对北京受灾区的蔬菜灾后恢复生产进行了实地考察调研，并给出具体恢复指导意见。针对过水棚、积水棚面临的恢复生产问题，蔬菜产业专家团副团长、中国农业科学院蔬菜花卉研究所副所长张扬勇表示，灾后的蔬菜恢复生产要因地制宜，洪水时间短，受灾较轻的，尽快采取排涝措施，加强田间管理；受灾严重、不可挽救的地块，在排涝后可改种生长周期短的蔬菜品种，减少灾害带来的损失。

专家走进灾后的蔬菜大棚进行指导。新京报记者耿子叶摄

蔬菜生产设施损失大，排水仍在持续

七月末，北京地区的蔬菜生产正值茬口期，房山一处种植园70%的大棚处于闷棚期，棚内土壤要进行消杀和晾晒，少部分大棚内已经定植了西红柿、辣椒等蔬菜种苗。不过，经过洪水，闷棚的效果将大打折扣，定植的蔬菜面临绝收。据统计，该园区的蔬菜大棚全部受灾，初步预计损失达150万元。

大棚里的辣椒被水淹过后萎蔫。新京报记者耿子叶摄

在番茄大棚里，两个月前定植的番茄，已经结了两茬，第三茬果实，也长成了乒乓球大小。目前，这些番茄整体枯萎，根部腐烂。中国农业科学院蔬菜花卉研究所植保专家谢学文拔出一棵番茄秧，不出他的意外，番茄的根部已经发生茎基腐病，“可以肯定的是，过水被淹后，这个棚里几乎所有的西红柿都有茎基腐病。”

“不论是正在闷棚期，还是正在生产期的大棚被淹，都需要进行翻耕、消杀处理，之后还要经过晾晒，这个过程至少也要20天，之后可以改种生长期较短的叶菜。”谢学文对大棚内过水的土地恢复，提出了具体指导建议，如果不对土壤进行灾后处理，下一茬种植的蔬菜也将受到影响，容易诱发病害。需要注意的是，在消杀过程中，先用石灰氮消毒、后配合微生物菌剂，既有利于土壤有害微生物的消杀，也补充了土壤有益微生物，有利于后茬作物的生长。

综合来看，这个园区受到洪涝灾害，主要是由于内涝引起的，这区别于大田的淤泥堆积，洪水过后，土壤肥力将发生变化，大棚内的土壤养分被冲刷走，后期还需要补充氮磷钾以及有机肥。

张扬勇强调，受灾严重的区域，在灾后恢复生产中要特别注意科学管理，特别是病虫害防治，洪水带来其他病菌，及时进行病虫害防治避免后期蔬菜病虫害风险。

露地抢种早熟秋菜，大棚蔬菜种植将推迟一个月

虽然洪水已经退去，但人们走进大棚内，仍旧感到十分潮热，土地软烂泥泞，将将能下得去脚，人走起来尚且艰难，机器还不能下地作业。

“原来这些大棚计划种植叶菜，目前需要对过水的土地处理，现在看来后期生产得延迟一个月种植。”园区负责人介绍，整个园区种植面积有150亩，设施大棚建设于2008年，幸运的是，这些大棚的墙体还相对稳固，积水下去较快。因此在这场洪水中得以保全，对于地势较低的棚室，还要加紧散墒排湿。

在园区大棚之外的露地上，农人们正在翻地，抓住夏天的尾巴，播下萝卜种子，抢种秋菜，弥补蔬菜生产的损失。中国农科院蔬菜花卉所蔬菜栽培专家董春娟介绍，洪水退去的露地，可以抢种速生萝卜等生长周期相对短的蔬菜品种，就目前情况来看，生长周期是来得及的。