【农民日报】客户端-甘肃酒泉市推广非耕地设施无土栽培技术——戈壁滩上建起“果蔬王国”

　甘肃省酒泉市肃州区中以绿色生态产业园区温室内的设施番茄。　资料图

　　孟冬时节，走进位于祁连山北麓的甘肃省酒泉市肃州区中以绿色生态产业园东洞园区的智能连栋温室，30℃左右的室温让人忘却了室外的寒冷。种植大户李军国告诉记者，即使在夜间，棚内温度也能维持在14℃以上。“在这样的智能温室内种植番茄，每亩产量能达2万斤。”

　　多年来，酒泉市在中国农业科学院蔬菜花卉研究所的精准帮扶下，开展戈壁生态农业非耕地设施无土栽培技术研究推广，探索在戈壁荒滩上修建日光温室种植蔬菜，利用作物秸秆和畜禽粪便发酵制作有机基质，结合滴灌节水技术，逐步形成了独具区域特色的农业新业态——非耕地设施农业，每年累计生产设施蔬菜瓜果约150万吨，实现果蔬四季生产、周年供应。

无土栽培，科技突破资源制约

　　酒泉全市可用耕地仅有460多万亩，占比不足2%，其余都是雪山、戈壁和沙漠。在这样的地方发展蔬菜瓜果种植，首先要解决土的问题。

　　在中以绿色生态产业园，一排排果蔬均栽培在宽60厘米、深30厘米的栽培槽内，栽培槽底部铺着塑料棚膜，用来保水保肥，棚膜上是厚厚的栽培基质，也就是作物赖以生长的“土壤”。

　　酒泉市中以绿色生态产业园从中国农业科学院蔬菜花卉研究所引进有机生态无土栽培技术，充分利用肃州区当地的玉米秸秆、牛粪、蘑菇棒子等材料，从11个配方基质中筛选出目前主推的大众化基质，即有机料充分腐熟发酵完成后占6份，炉渣灰占4份的6∶4比例模式，解决了戈壁日光温室缺土问题。现在园区90%以上的温室都采用这项技术。

　　“无土栽培技术不受地域、土壤条件限制，在任何区域，只要水电配套，均可组织生产。”酒泉市农业农村局相关负责人告诉记者，把农作物秸秆通过粉碎、腐熟发酵后形成的基质，加入日光温室的栽培槽内，通过特定的技术，转变为栽培果蔬的“土壤”，实现了资源的循环永续利用。

　　中国农业科学院蔬菜花卉所研究员、国家大宗蔬菜产业技术体系无土栽培岗位专家蒋卫杰告诉记者，酒泉市设施农业主要采用有机生态型无土栽培模式，栽培基质由农业秸秆、食用菌废料、畜禽粪便、工业炉渣等废弃物经发酵科学配制而成，不仅解决了耕种土壤问题，还可消纳农业废弃产品，节本增效。

节水节肥，生产实现绿色循环

　　一排排果蔬栽培槽里，随处可见配套铺设着与作物株距相匹配的滴灌管。这套当地采用的节水配套工程，和有机生态无土栽培技术相配合，节水节肥效果显著。

　　“通过监控云台系统，可以看到2万平方米的园区和工人工作的情况及设备运行情况。”产业园内负责智能连栋温室的技术人员介绍，通过水肥环控电脑可以监测到外界温度、湿度、光照、二氧化碳浓度，并以此调整灌溉量、灌溉频次、施肥量。

　　酒泉戈壁生态农业坚持“集中连片、用养结合、综合治理”的原则，把传统农业技术与现代农业技术有机结合，用地又养地，在改良中利用；将生物措施与工程措施相结合，有机肥与无机肥相结合，农艺措施与良种良法相结合，当前效益与长期利益相结合，改造环境与提升产能相结合，实现长期增产和土壤的可持续利用。通过有机基质栽培和节水节肥节药技术的创新，结合病虫害绿色防控和水肥一体化技术，有效降低水资源和化肥农药使用量，提升尾菜、秸秆、粪污、废膜等农废资源回收利用水平，全生育周期绿色低碳安全发展，实现经济效益与生态效益、社会效益的有机统一，推进农业产业绿色转型升级。

　　在消纳秸秆、畜禽粪便等农业废弃物方面，酒泉市大力推行标准化绿色规模养殖，因地制宜开展粪污综合利用。推进农作物秸秆综合利用试点示范建设，发展清洁生产，促进农膜、农药包装物回收利用。

　　酒泉通过大力发展工程节水、农艺节水、生物节水相结合的戈壁设施农业综合节水技术，全面推广应用轻简化栽培和水肥一体化精准灌溉技术，实现节约用水、高效用水。

四季生产，亩效益更高

　　自2019年园区建成以来，李军国种了25个棚的蔬菜，由于西红柿种植经验丰富，绝大多数都种着西红柿。他告诉记者，西红柿每亩（棚）产量在10吨左右，亩（棚）均收入4万元，“除去600-800元的水肥成本和1500元的人工费用，一年的效益很可观。”

　　“酒泉市戈壁日光温室平均亩效益为5.09万元，是大田效益的6倍。”酒泉市农业农村部门相关负责人告诉记者，酒泉市戈壁生态设施农业主要生产番茄、西葫芦、茄子、辣椒、韭菜、人参果、西甜瓜等反季节鲜活农产品，戈壁生态设施农业面积达20万亩，提高农户经营性收入15%。

　　记者了解到，目前跨度10米、长80米的戈壁日光温室可实现年效益6.1万元，新建8万亩日光温室可实现新增效益14.6亿元；改造提升戈壁日光温室2万亩可实现效益3.7亿元；钢架拱棚平均亩效益2.05万元，是大田效益的2倍，新建8万亩钢架拱棚可实现效益16.4亿元。新增16万亩戈壁生态农业，改造提升4万亩日光温室，每年累计可实现效益34.7亿元。

　　中国农业科学院蔬菜花卉研究所所长张友军表示，党的二十大报告指出要树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系。推广设施蔬菜一方面能统筹优化资源利用、缓解粮菜争地矛盾，另一方面由于蔬菜具有较高的比较效益，能够带动城乡劳动力就业、促进农民增收。

原文链接：https://szb.farmer.com.cn/2023/20231213/20231213_006/20231213_006_7.htm